Manuka-Honig ist weltberühmt für seinen Geschmack und seine Qualität. Er wird von europäischen Honigbienen produziert, die sich vom Nektar des Manukabaums ernähren. Dieser Baum wächst in ganz Neuseeland und in einigen Teilen Australiens. Seit mehr als einem Jahrzehnt gibt es einen Markenrechtsstreit zwischen den beiden Ländern. Die neuseeländische Honigindustrie wollte, dass Manuka ein Markenzeichen wird. Dies würde bedeuten, dass nur neuseeländische Imker das Wort „Manuka“ verwenden dürften. Australien hielt dies jedoch für falsch, da es ebenfalls Manuka-Honig herstellt. Das neuseeländische Amt für geistiges Eigentum entschied, dass niemand das Wort „Manuka“ als Marke schützen darf. Das bedeutet, dass die australischen Imker das Wort verwenden dürfen.
Das Wort „Manuka“ stammt aus der Sprache der Maori. Neuseeländische Imker erklärten, dass deshalb kein anderes Land das Wort „Manuka“ für seinen Honig verwenden dürfe. Sie sagten, Manuka sei eine „geschätzte“ neuseeländische Art. Die neuseeländischen Manuka-Imker sagten, die Entscheidung über den Markenschutz sei enttäuschend. Sie erklärten, Neuseeland werde weiter für den Schutz seines Honigs kämpfen. In Australien wird der Manuka-Baum „Teebaum“ genannt. Der australische Manuka-Honigverband zeigte sich „erfreut“ über die Entscheidung. Sie sagte: „Unser Produkt hat eine lange Tradition als Manuka-Honig. Es wird wie das neuseeländische Produkt hergestellt und bietet ebenfalls die [gesundheitlichen Vorteile], die die Verbraucher so sehr schätzen.“
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