Südtirols Obstwirtschaft schneidet in diesem Jahr international gut ab. Man wird heuer durch hohe Qualität und Menge überzeugen, sagt VOG-Obmann Georg Kössler.

Auf der europäischen Apfelkonferenz Prognosfruit in Angers, Frankreich, vergleichen Erzeuger, Verarbeiter und Händler die Ernteprognosen. Die Ernte wird ähnlich wie im letzten Jahr sein, aber es gibt Unterschiede zwischen den Ländern. Georg Kössler, VOG-Obmann, berichtet von einem leichten Rückgang in Südtirol von etwa drei Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Dies liegt daran, dass Sorten wie Granny Delicious und Stark Delicious in diesem Jahr weniger Ertrag bringen. Dennoch bleibt die Ernte in Südtirol fast konstant. Die Qualität ist hoch, und Kössler ist optimistisch für die Saison 2025/2026, sofern das Wetter bis zur Ernte freundlich bleibt.