Die Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung in Tisens zieht eine positive Zwischenbilanz für ihr Praxisprojekt. Neben einem florierenden Hofladen setzt die Schülergenossenschaft das ganze Schuljahr über vielfältige Aktionen um.

Die Schülergenossenschaft „hondgmocht & hausgmocht“ der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung in Tisens verzeichnet ein überaus erfolgreiches Schuljahr. Das praxisnahe Projekt erfreut sich mit der vielfältigen Produktpalette im hauseigenen Hofladen bei den Kundinnen und Kunden großen Zuspruchs.

Über den Schulalltag hinaus machten die Jugendlichen im Laufe des Jahres durch verschiedene Kooperationen auf sich aufmerksam. So organisierten sie unter anderem eine Weihnachtsbäckerei für den Raiffeisenverband Südtirol und den Raiffeisen Information Service. Erst kürzlich, am 5. März, präsentierte sich die Genossenschaft zudem erfolgreich bei der Eröffnung der Gastvitrine „Die Kraft der Hände – Bäuerinnen im Fokus“ im Meraner Frauenmuseum.

Für die zweite Schuljahreshälfte stehen bereits weitere Initiativen fest auf dem Programm: Ende April lädt die Genossenschaft zu einem großen Abschlussdinner. Im Mai folgt dann eine wohltätige und saisonale Verkaufsaktion: Pünktlich zum Tag des herzkranken Kindes (5. Mai) und zum Muttertag (10. Mai) wird eine eigens kreierte „Mountainmüsli“-Sonderedition produziert, die in Zusammenarbeit mit der Bäckerei Ultner Brot vertrieben wird.