DAL 1° MAGGIO AL 31 OTTOBRE IN PALIO MAGNIFICI SOGGIORNI IN ALTO ADIGE!

Brimi Centro Latte Bressanone inaugura la primavera 2026 con una doppia novità: da un lato il ritorno del concorso dedicato ai consumatori, dall’altro il restyling della sua iconica Linea Latte Fieno!

Dal 1° maggio al 31 ottobre 2026, acquistando un multipack di mozzarella Brimi e caricando lo scontrino su www.vinciconbrimi.it, sarà possibile partecipare all’iniziativa Vinci con Brimi e aggiudicarsi uno dei 28 weekend per 2 persone in un Vitalpina Hotel in Alto Adige. In palio anche un premio finale: un voucher del valore di 5.000 euro da utilizzare presso le strutture del gruppo.

I prodotti aderenti all’iniziativa sono Brimi Mozzarella Classic 3×125 g, Brimi Mozzarella Classic 2×100 g, Brimi Mozzarella Classic 4×100 g, Brimi Mozzarella Latte Fieno 3×100 g, Brimi Mozzarella Armonia 3×100 g.

Dal 1° maggio 2026, la Linea Latte Fieno, realizzata con latte fieno STG (Specialità Tradizionale Garantita) proveniente da mucche alimentate esclusivamente con erba, fieno ed erbe di prato, senza l’uso di insilati né di OGM, si presenterà con una veste completamente rinnovata e una gamma ampliata. Il nuovo packaging si distingue per un design pulito e riconoscibile: su fondo bianco emergono le sagome di montagne nei toni dell’azzurro e del blu avio. Al centro, dall’alto verso il basso, trovano spazio il logo Brimi, la dicitura 100% Latte di Montagna, il nome del prodotto e la sua immagine adagiata su un letto di fieno. Completano la composizione, ai lati, le figure iconiche di una mucca e di un contadino, a richiamare l’origine genuina della materia prima.

Accanto alle referenze classiche Mozzarella 100 g, Mozzarella 3×100 g e Mozzarelline 135 g, Brimi amplia l’offerta con nuove proposte con 100% Latte di Montagna, pensate per soddisfare ogni esigenza del consumatore finale:

·         Mozzarella Palla Latte Fieno 200 g: una mozzarella dalla forma generosa e dalla consistenza morbida e succosa, ideale per piatti freschi, insalate e preparazioni gourmet.

·         Ricotta Latte Fieno 200 g: fresca, cremosa e delicata, perfetta sia per ricette salate che dolci, grazie al gusto equilibrato e alla texture vellutata.

·         Panetto Latte Fieno 200 g: una mozzarella compatta e versatile, ideale da affettare o da utilizzare in cucina per preparazioni calde e fredde. Particolarmente adatto per pizze, pinse e focacce.

UN CONCORSO CHE VALORIZZA IL TERRITORIO

La collaborazione con Vitalpina Hotels Südtirol nasce dalla condivisione di valori comuni: attenzione alla qualità, sostenibilità e forte legame con il territorio altoatesino. Le strutture del gruppo promuovono un’ospitalità autentica, basata su prodotti locali e attività a contatto con la natura.

Fondata nel 1969, Brimi – Centro Latte Bressanone è oggi una delle principali realtà lattiero-casearie italiane e l’unica azienda in Alto Adige specializzata nella produzione di mozzarella. La filiera controllata, coinvolge circa 1.000 soci-contadini e garantisce latte 100% di montagna per offrire prodotti sempre freschissimi e di alta qualità.